Quality

품질

품질 보증

자사 생산 고기의 안전성 및 무해함 최대 보장을 위해 작업하고 있습니다. 이 목표 아래 생산 라인의 전 작업자의 노력이 돋 보이는 식품 안전 관리 시스템을 적용하 고 있습니다. Baucells의 생산 과정은 원 료 구매부터 양질의 pork 고기 판매까지 를 의미하며, 이 전 과정은 해당 산업 법 률을 준수하고 있습니다.

추적 과정

발생 가능 위험 탐지 및 관리를 위해 생산 과정 각 단계의 책임자들 간의 능동적인 커뮤니케이션과 협력을 강화하고 있습니다. 사료 제조업체, 제조업체, 수의사와 긴밀한 협력을 유지하고 있습니다.
페기물과 인수공통감염병 방지를 위해 생산 체인의 모든 관계자가 상호협력합니다.
위험 상황 발생시 데이터 베이스를 통해 모든 관련 정보를 신속하게 수집하여, 고기 생산 라인 쌍방향 추적성을 보장하고 있습니다.

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GRUP BAUCELLS ALIMENTACIÓ
Pol Ind Malloles – Carrer Molí del Llobet, 53
08500 Vic (Barcelona) – P.O.BOX 224
Tel +34 93 886 33 44 – Fax +34 93 889 10 48
E-mail: baucells@grupbaucells.com

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