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  • 우리pork

     

화이트, pork

흰 돼지는 매우 다양하게 이용되는 동물입니다. 고대시대부터 그 고기를 이용해 왔습니다. Pietran, Landrace, Large White, Duroc는 흰 돼지 중 가장 대중적인 품종입니다. 우리 pork는 흰색입니다.

부드럽고 맛있는, 고기

흰 돼지고기는 선홍색을 띄며, 부드럽고 맛있습니다. 우리 돼지는 양질의 사료로 사육되었고 생후 5-6개월 정도에 도축합니다. Baucells 돼지는 살아있는 상태에서 105-115kg 정도입니다. 우리 pork는 맛있습니다.

주문식, 커팅과 해체

돼지고기 커팅과 해체는 국가, 문화, 구매자 개별 요구 사항에 따라 상이해 질 수 있습니다. 따라서 저희는 고객별로 요청사항에 맞는 커팅과 해체를 할 수 있는 적응력을 갖추고 있습니다.우리 pork는 적응력을 지니고 있습니다.

전문화

동물 복지 또는 Welfare는 양질의 최종 제품 생산에 있어 필수적입니다. 최적의 식품 생산을 위해 매순간 동물 복지에 노력하고 있습니다. 우리 해체실에서 처리되는 모든 돼지는 얻고자 하는 최종 제품을 고려하여 전문인력에 의해 선별되고 관리됩니다.저희는 돼지 생산 전문가입니다.

전문지식

저희는 풍부한 경험이 있습니다. 50여년 이상 축산업과 사료 제조에 종사하였습니다. 가축 사육의 전과정, 비육, 취급에 대한 지식으로 원산지가 보장된 최고 품질의 고기를 생산하고 있습니다. Pork 생산의 전과정에 대해 잘 알고 있습니다.

책임감

사회 및 환경에 대한 최대한의 책임감을 가지고 양질의 pork 생산을 목적으로 하고 있습니다. 전문가로 구성된 인력과 고급 기술을 보유하고 있으며, 정확하고도 안전한 작업이 가능한 앞선 기술 설비를 구비하고 있습니다. 생산 시스템 전과정에 대한 실사가 가능합니다. 저희 고객은 가축의 유전적 기원뿐 아니라 생후부터 취급까지 이르는 추적 시스템 확인해 보실 수 있습니다. 저희는 엄격함과 책임감 아래 pork를 관리합니다.

전문화

저희는 돼지 생산 전문가입니다.

전문지식

Pork 생산의 전과정에 대해 잘 알고 있습니다.

책임감

저희는 엄격함과 책임감 아래 pork를 관리합니다.

원산지

가축 사육 업체이자 사료 생산업체로서의 경험은 생산 전과정을 관리하고 각 용도에 적합한 가축 선택에 있어 유용한 자산입니다. 저희 경험에 따르면 최종 제품 품질 보장에 있어pork 원산지는 매우 중요합니다. 따라서, 저희 pork 공급업체를 신중히 선별하고 있습니다.

영양 공급

T가축 품종, 영양 공급 및 최적 관리 결정 과정에 있어 자사가 가진 사육과 비육에 대한 지식을 저희 공급업체에 적용하고 있습니다. 이러한 협력 과정으로 고객이 소비자들에게 공급하고자 하는 고기 종류를 생산하고 있습니다. 최종 소비자에게 양질의 pork 를 공급하고자 공급업체와 협력하고 있습니다.

동물 복지

저희는Pork생산 과정에 엄격하며 동물 복지 관련 전체 사항을 특별히 관리하고 있습니다. 구체적이고 철저한 모니터링과 관리를 시행합니다. 우리 pork 삶의 질을 관리합니다.

우리의 pork 커팅

 

우리 pork

적응력
적응력

저희 pork는 변용성이 있습니다. 자사의 적응력은 강합니다. 지육의 특성에 따라 종류를 분리함으로써 현재 시장 요구에 적합한 표준화된 pork를 제공해 드릴 수 있습니다. 이뿐만 아니라, 구체적이고 특정한 주문도 가능합니다. 자사는 모든 pork 부분에 최대한의 신경을 쓰고 있습니다.

전문 해체
전문 해체

저희는 전문가입니다. 전문 작업자들은 현재 시장의 요구 사항에 적합하게, 가축의 모든 부분을 높은 품질로 마무리 처리하여 커팅하고 발골합니다. 저희 pork는 전문화의 결과물입니다.

세심한 포장
세심한 포장

아주 작은 디테일에도 철저한 저희 노력을 증명하고자 합니다. 제품 포장 준비를 위한 포장실을 구비하고 있습니다. 시선을 끄는 형태로 세심하게 포장합니다. 우리가 누구이고 어떻게 작업하는지는 보여드리고자 합니다. We like pork!

우리 카달로그

GRUP BAUCELLS ALIMENTACIÓ
Pol Ind Malloles – Carrer Molí del Llobet, 53
08500 Vic (Barcelona) – P.O.BOX 224
Tel +34 93 886 33 44 – Fax +34 93 889 10 48
E-mail: baucells@grupbaucells.com
 
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